+22 °С
Дождь
Экономика
14 Октября 2025, 03:56
На "Золотой осени-2025" рассказали о развитии производства продукции халяль
За последние пять лет в Республике Башкортостан сформировалась полноценная экосистема Халяль. Были разработаны законодательные основы и обеспечена поддержка со стороны властей. Также созданы условия для производства, логистики, контроля качества и активного продвижения продукции на международном уровне. Эти усилия реализуются в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
На "Золотой осени-2025" рассказали о развитии производства продукции халяль
Сегодня Башкортостан активно развивает и укрепляет свои позиции в области производства и продвижения продукции, соответствующей стандартам Халяль. Речь об этом шла на круглом столе «Перспективы развития рынка продукции Халяль» в рамках деловой программы 27-й Российский агропромышленной выставки «Золотая осень».
В 2023 году Башкортостан стал первым регионом России, где было создано представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг Халяль на базе республиканской Торгово-промышленной палаты.
На сегодняшний день в республике 20 предприятий имеют сертификат Роскачество-Халяль и более 40 предприятий в сфере АПК производят халяльную продукцию.
— Республика активно наращивает экспорт продукции АПК. Мы в 2024 году поставили миллион тонн продукции в 41 страну мира. Отдельное место здесь занимала продукция Халяль. Мы возлагаем особые надежды на это направление. В Башкортостане есть целый ряд уникальных продуктов питания, качественных и производимых по стандартам Халяль, которыми мы могли бы обеспечить как регионы нашей страны, так и активно поставлять их на экспорт, — отметил заместитель Премьер-министра Правительства Башкортостана — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
