С начала текущего года мукомольные предприятия Башкортостана почти втрое увеличили поставки своей продукции за рубеж. Увеличение экспорта продукции агропромышленного комплекса является основной целью национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и реализующегося в рамках него регионального проекта «Экспорт продукции АПК в Республике Башкортостан».
За 11 месяцев текущего года в страны ближнего и дальнего зарубежья, Таможенного союза, СНГ, бывших союзных республик отгружено 173 партии пшеничной и ржаной муки общим объемом 9,2 тыс. тонн. За аналогичный период 2022 года предприятия республики экспортировали за рубеж 67 партий муки общим весом почти 3,3 тыс. тонн. Увеличились не только объемы отгружаемой продукции, но и география поставок. Так, крупную партию башкирской муки впервые отгрузили в Афганистан.
Все партии муки перед отгрузкой зарубежным контрагентам прошли необходимый досмотр и оформление в Россельхознадзоре. Образцы пшеничной и ржаной муки, отобранные из каждой партии, прошли комплекс лабораторных исследований в подведомственной Россельхознадзору Башкирской испытательной лаборатории, сообщили в региональном управлении.
Всего за 11 месяцев текущего года из Башкортостана отгрузили 653,2 тыс. тонн агропродукции. Это почти в 1,9 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В структуре экспорта основная доля приходится на масложировую продукцию - 60,7%, 14,4% - доля зерновых, 13,4% занимает продукция пищевой и перерабатывающей промышленности, 9,6 % - маслосемена, спирты, мед, около 1,9% - мясная и молочная продукция.