Шаранский птицекомплекс наращивает объемы производства

Ильшат Фазрахманов ознакомился с работой птицекомплекса КФХ «Алмазптица» с. Наратасты.

Предприятие работает по полному циклу: есть инкубаторий с единовременной закладкой на 450 тысяч яиц, автоматизированные птичники с системой кормления и климат-контролем, а также модульный забойный цех. В птицекомплексе созданы хорошие условия труда, есть столовая, комната отдыха, раздевалка.

Забойный цех предприятия пущен в эксплуатацию в июле 2025 года благодаря республиканскому гранту «Семейная ферма». Здесь имеются два холодильника и две холодильные камеры с шоковой заморозкой на пять тонн мяса.

«Республиканский грант позволил создать на предприятии замкнутый цикл производства. Хозяйство специализируется на производстве халяльного куриного мяса, также выращиваем кур-несушек и реализуем суточных цыплят. В этом году построили новый кормоцех, что позволило обеспечить поголовье кормами из растительных компонентов», – сказала Гульнур Исхакова, супруга руководителя хозяйства Алмаза Исхакова.

Ильшат Фазрахманов дал высокую оценку деятельности предприятия, отметил, что его успех достигнут благодаря трудолюбию супругов Исхаковых и государственной поддержке предприятия. С осени прошлого года в комплексе запущено производство мяса по стандартам «Халяль». Халяльная продукция прошла сертификацию.

Супруги Исхаковы живут с грандиозными планами – увеличить производство высококачественного мяса птицы. Они также прошли обучение в образовательном проекте «Школа фермера».

НАШ КОРР.

Фото Р. Хафизова.