Уход за огородом в августе

В начале августа продолжают подкармливать, рыхлить и поливать помидоры, перец, баклажаны. Чтобы плоды вызрели, верхушки с цветами следует обломать.

Поливы в августе, как правило, уже прекращаются на большинстве культур за исключением моркови, свеклы, капусты. Морковь нужно регулярно поливать и не допускать перепадов влажности почвы, иначе корнеплод начинает растрескиваться и приобретает уродливую форму.

Свекла тоже требует регулярных и обильных поливов в августе, особенно если стоит засушливая погода. Определить необходимость полива столовой свеклы легко – при недостатке влаги в почве уже через неделю увядают листья, а плоды перестают расти. Если листья свеклы завяли, надо полить растения водой из расчета 10 литров на 1 кв. м и повторять такие поливы раз в неделю до самой уборки. В отличие от моркови, у свеклы надо сохранять все листья до самой уборки, ведь каждый поврежденный лист значительно снижает урожайность, а у петрушки надо оборвать нижние листья, по 2 - 3 листа, чтобы корнеплоды лучше наливались. От избыточного количества влаги в любой период петрушка начинает болеть, подвергается атаке крестцовой блошки и капустной мухи.

Поздние сорта белокочанной капусты в августе набирают вес. Для увеличения массы кочана один раз в месяц проводите подкормку органическими удобрениями.

Для того, чтобы ускорить созревание овощей в августе, следует прищипывать макушки. Обязательно прищипку сделать у брюссельской капусты, так каккультура эта поздняя. Если вовремя не прищипнуть макушку (числа 10 августа), маленькие кочанчики не успеют сформироваться. Обычно после 10 августа уже срывают цветки томата.

У бахчевых культур (арбуз, дыня и тыква) убирают все завязи диаметром менее 10 см - урожай уже вряд ли успеет вызреть.

Л. ГУССАМОВА, главный агроном Шаранского отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РБ.