Шаранская ягода самая сладкая, самая вкусная

В этот же день в администрации муниципального района состоялся «круглый стол» «Перспективы развития клубничной отрасли: от производства до переработки. Формирование новых объектов агро- и экотуризма». Его участниками стали представители Министерства сельского хозяйства РБ, Министерства предпринимательства и туризма РБ, бизнес-шерифы и предприниматели Башкортостана и Татарстана. На встрече говорилось о мерах поддержки сельхозтоваропроизводителей, вопросах инвестиционной и туристической привлекательности Шаранского района. Участники «круглого стола» были едины во мнении, что в условиях санкций актуальна тема поиска внутренних точек роста и использования собственного богатого сельскохозяйственного потенциала, в том числе в ягодной отрасли. Азат Мухаметшин отметил: «То, что в Шаранском районе нашли свою нишу, это очень хорошо. 500 гектаров земляники выращивается в Башкортостане, из них 200 гектаров - в Шаранском районе».

Предприниматели подняли наболевшие вопросы и получили ответы от профильного министерства и администрации района. Своим опытом по выращиванию клубники поделились садоводы из Башкортостана и Татарстана. Руководитель ООО «Архангельские варенья» Азамат Галин сказал: «У нас есть большая потребность в яблоках, готов заключить соглашения с шаранскими садоводами и вывозить у них урожай, готов также делиться опытом в производстве фруктовых напитков». Индивидуальный предприниматель из Татарстана Азат Ахмадышин сообщил, что занимается круглогодичным выращивание клубники в теплицах. Начал свое дело в 2016 году, в 2019 году увеличили объемы производства, в прошлом году вышли на мощность в 1000 кв. м.  Одной из актуальных тем форума стало объединение товаропроизводителей для эффективного решения вопросов выращивания и продвижения фруктово-ягодной продукции. Фидан Ишемгулов внес предложение о создании такого союза на уровне муниципалитета.

В Шаранском районе выращиванием клубники занимаются 15 индивидуальных предпринимателей и более 200 личных подсобных хозяйств. Культивируются 36 сортов клубники, многие из них можно было увидеть и приобрести на гастрономическом фестивале. Свою продукцию представили СПОК «Сады Шарана» (О. М. Димитриев), СПСК «Клубника Шаран» (О. Н. Димитриев), предприниматели Рим Капитонов, Наталья Андриянова, Гульшат Булякулова, Алексей Степанов, а также личные подсобные хозяйства Александра Егорова (с. Базгиево), Дениса Ильясова (с. Сакты), Веры Атагуллиной (д. Уялово). Марат Фаррахов (д. Дмитриева Поляна) и Петр Соколов (д. Рождественка) предложили шаранцам мед свежего сбора. Предприниматель из с. Шаран Ильдар Латыпов бесплатно угощал желающих ароматным чак-чаком, который был испечен в его пекарне.

Настоящим украшением праздника стали тематические выставочные площадки детских садов «Теремок» и «Радуга» с. Шаран, «Колосок» с. Наратасты, «Энже» с. Нуреево, основных общеобразовательных школ д. Мещерево и с. Енахметово. С бытом наших предков ознакомил Шаранский историко-краеведческий музей.

Запечатлеть праздник на память можно было в фотозонах. Фотозону «Пир на весь мир» организовала межпоселенческая централизованная библиотека, служба семьи в Шаранском районе провела «Семейный выходной «Бери пример», а художественное отделение детской школы искусств порадовало детишек аквагримом. Желающие могли взять напрокат мини-автомобиль и покатать своих детей. Также были организованы батуты, карусели, аттракционы и игры, было где перекусить шашлыком и попить чай.

В официальной части гастрономического фестиваля выступил министр предпринимательства и туризма РБ Рустем Афзалов. Он сказал: «Шаранский район уверенно за нял свою нишу в агротуризме, закрепил за собой статус «самого клубничного района в Башкортостане». Гастрономический фестиваль - это не просто праздник, а вклад в популяризацию местной продукции, он делает район узнаваемым, объединяет жителей, привлекает гостей. Управленческая команда Шаранского района выбрала верное направление развития предпринимательства и туризма».

Р. Афзалов наградил Почетной грамотой Министерства предпринимательства и туризма РБ заместителя главы администрации муниципального района Шаранский район по экономике, инвестициям и предпринимательской деятельности - бизнес-шерифа Раниса Хабибуллина, благодарственными письмами - индивидуальных предпринимателей Рима Капитонова, Джулию Муртазину, председателя СПСК «Клубника Шаран» Олега Николаевича Димитриева и председателя СПОК «Сады Шарана» Олега Мефодиевича Димитриева, Наталью Андриянову.

Глава администрации муниципального района Шаранский район Фидан Ишемгулов поблагодарил предпринимателей за то, что не останавливаются на достигнутом, расширяют площади ягодных насаждений. Фидан Альфирович призвал активнее заниматься садоводством, для этого есть свободные земли в районе. Благодарственным письмом администрации Шаранского района за высокие производственные показатели и плодотворный труд были отмечены предприниматели Алексей Степанов, Гульшат Булякулова, Ильдар Латыпов, Раушания Файзуллина, а также пекари-кондитеры ИП Латыпов И. Д. Разина Гафиятова и Фотимахон Назарова.

Первый заместитель главы администрации муниципального района Гузель Аксанова подвела итоги конкурса на лучшую выставочную площадку фестиваля. Обладателем гран-при стал детский сад «Радуга» с. Шаран, в номинации «Самая вкусная клубника» был отмечен детсад «Энже» с. Нуреево, «Самым креативным» признан детский сад «Теремок» с. Шаран, а в номинации «Чудо творчества» отличился детский сад «Колосок» с. Наратасты.

Концертную программу открыла театрализованная постановка на тему сбора ягод с участием башкирского народного фольклорного ансамбля «Нагыштар» и Фидана Шарифуллина. Также шаранцев порадовали своими выступлениями Агнесса Саитова, Алмаз Зайдуллин, ансамбль «Умырзая» Кир-Тлявлинского СДК, танцевальное пространство «Dance Corp», ансамбль ложкарей «Задоринка» детской школы искусств, ансамбль «Умырзая» Юмадыбашевского СДК, детский вокальный ансамбль «Созвездие», Екатерина Миникеева, Андрей Соловьев, марийский народный фольклорный ансамбль «Ош пеледыш», ансамбль «Ахиратлар» Базгиевского СДК, Анна Бурангулова.

Даже когда смолкли последние аккорды фестиваля, шаранцы долго не хотели расходиться с центральной площади. Семьи Ахияровых - Зиннуровых из с. Шаран отметили, что в этом году праздник получился еще лучше, чем в прошлом году. Уроженка с. Шаран, финансовый директор телекомпании «Туган тел» г. Уфа Эльвира Бикчурина приехала на фестиваль с дочерьми Амирой и Камиллой. Эльвира говорит: «Ягоды местных садоводов покорили своим вкусом. Я очень рада, что моя малая родина развивается. На следующий год обязательно приедем снова».

Радмир БИКБУЛАТОВ, заместитель главы администрации муниципального района Шаранский район по сельскому хозяйству: «На развитие ягодного направления в Шаранском районе было
направлено более 30 миллионов рублей федеральной и республиканской поддержки, созданы три сельхозкооператива – «Сады Шарана», «Клубника Шаран» и «Шаранская ягодка».

Руслан ХАФИЗОВ.

Фото автора.

Участники «круглого стола».

Ф. Ишемгулов награждает И. Латыпова.

О. Н. Димитриев у торговой площадки СПСК «Клубника Шаран».

Театрализованная постановка.