В Чишминском районе республики инициатива сельчан и республиканский грант позволили создать современное молокоперерабатывающее производство, с широким спектром продукции и пунктов сбыта.
Азат Нургалеев является владельцем фермы с 1993 года. Раньше молоко он сдавал переработчикам, порой не по самой выгодной цене. Однажды он решил, что наладить переработку молока самому гораздо выгоднее, чем сдавать сырье.
- Я узнал, что государство помогает, если создать сельскохозяйственный кооператив. Сбор единомышленников не делал большого труда. В ряды пайщиков удалось вовлечь 12 личных подсобных хозяйств и одного фермера. Вместе они обратились в министерство сельского хозяйства республики, где проводился конкурс на выделение грантов, и наш проект вошел в число прибыльных, - говорит Азат Денисламович.
Сельскохозяйственный кооператив «Нур-Агро» получил грант в размере 2,6 млн рублей. На выделенные средства было куплено необходимое оборудование (сепаратор, пастеризатор, охладитель, маслобойня), автомобиль с холодильной камерой.
За два года работы Чишминское сельскохозяйственное объединение показало впечатляющие результаты. Сегодня «Нур-Агро» производит около 15 наименований вкуснейшей, а главное натуральной молочной продукции, высшего качества кефира, катыка, йогурта, сметаны, бутилированного молока и многое другое. Только зимой объем переработки составляет - 2 тыс. тонн молока. Продукция кооператива реализуется в районе, а также поставляется в магазины Уфы.
По словам Азата Денисламовича, ради общего дела кооператив планирует объединить максимальное количество желающих и, конечно, развивать производство дальше.
Отметим, что сегодня в республике зарегистрировано 360 сельхозкооперативов. Около 230 из них сформированы за счет участия в республиканской программе доходообразующих проектов. Господдержка сельхозкооперативов в республике оказана в рамках регионального проекта «Создание системы поддержки фермерских хозяйств и развитие сельской кооперации» национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».