Зимний огород - на подоконнике

«Не люблю покупать зелень в магазине. Аромат теряется, вид не радует глаз. В социальных сетях блогеры-садоводы активно выращивают зелень на подоконнике. Хочу поэкспериментировать. Что посоветуют специалисты?»

На этот вопрос отвечает главный агроном Шаранского отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Башкортостан Люция ГУССАМОВА:

- Для рассады нам понадобятся емкость, фитолампа, грунт, семена и рассада. Из пряных трав: укроп, петрушку, базилик, мяту, тимьян, мелиссу, руколу, розмарин, чабрец, монарду, душицу. Легко также можно вырастить кресс-салат, салат листовой (лучше выбирать скороспелые листовые разновидности, которые будут готовы к срезке уже через 4 недели). Урожай зелени лука, укропа, кресс-салата или петрушки в горшке способен получить даже ребенок. Лук на перо и кресс-салат можно вырастить и без земли. Мяту выращивают прямо на веточках, купленных в магазине, поставив их в воду, а петрушку – из семян или корневищ. Рис. из открытых источников.