Все новости
Сельское хозяйство
3 Января 2021, 12:49

Чтобы овощи хранились круглый год

СПСК «Житница» (председатель М. М. Галимов) получил государственный грант для строительства овощехранилища для овощей открытого грунтаПроект прошел госэкспертизу, строительство идет успешно, и уже к осени будущего года планируется завершить стройку. В овощехранилище будет самое современное оборудование: система вентиляции, аппаратура контроля уровня углекислого газа, температуры, влажности воздуха, озонатор для уничтожения вредоносной бактериальной среды. В маленькой камере планируют хранить огурцы и помидоры, которые выращиваются в теплицах КФХ «Галим» (директор – Азат Маратович Галимов) в с. Зириклы, в других камерах – капусту, морковь, столовую свеклу, которые выращивают члены СПСК «Житница». Всего в составе этого сельхозкооператива 10 членов – это и юрлица, и хозяева ЛПХ. Все они проживают в Шаранском районе.

СПСК «Житница» (председатель М. М. Галимов) получил государственный грант для строительства овощехранилища для овощей открытого грунта
Проект прошел госэкспертизу, строительство идет успешно, и уже к осени будущего года планируется завершить стройку. В овощехранилище будет самое современное оборудование: система вентиляции, аппаратура контроля уровня углекислого газа, температуры, влажности воздуха, озонатор для уничтожения вредоносной бактериальной среды. В маленькой камере планируют хранить огурцы и помидоры, которые выращиваются в теплицах КФХ «Галим» (директор – Азат Маратович Галимов) в с. Зириклы, в других камерах – капусту, морковь, столовую свеклу, которые выращивают члены СПСК «Житница». Всего в составе этого сельхозкооператива 10 членов – это и юрлица, и хозяева ЛПХ. Все они проживают в Шаранском районе.
- Главная цель физических, финансовых вложений членов кооператива – прекратить осеннюю сдачу овощей перекупщикам за бесценок. Мы собираемся увеличить объем выращивания овощей открытого грунта, формировать из них крупные партии и продавать в течение длительного срока по приемлемой цене. Проще говоря, кооператив перейдет на современный уровень сбыта, - говорит Марат Мугаллимович. Поэтому для нужд СПСК приобрели транспортное средство марки «Мерседес-Бенц», полуприцеп-рефрижератор с холодильной установкой.
М. М. Галимов, являющийся учредителем КФХ «Галим», рассказал нам в беседе, что в теплицах КФХ до этого времени больше всего выращивали огурцы в закрытом грунте. В планах – выращивать капусту в открытом грунте. Уже договорились с руководством специализированного хозяйства, расположенного на юге Волгоградской области, на поставку рассады капусты в кассетах. Далее капуста кассетным способом будет выращиваться на открытом грунте с минимальном использованием человеческого труда. Специальный комбайн для посадки овощей сажает кассеты с рассадой, закрывая пленкой землю для минимизации испарений. Будет применяться капельное орошение с добавлением минеральных удобрений.
КФХ «Галим» в данный момент занимается оформлением земли у реки Сюнь на территории СП Зириклинский сельсовет для выращивания капусты на открытом грунте. Не так давно коммерческий директор КФХ «Галим» Булат Галимов стал финалистом регионального проекта «Лидер агропромышленного комплекса», получил соответствующий сертификат, прошел обучение по кассетной технологии выращивания капусты.
Марат Мугаллимович любит повторять: «Чтобы не стоять на месте, нужно бежать, а чтобы идти вперед, нужно бежать в два раза быстрее». В этом он всецело прав. Чтобы успешно выращивать сельхозкультуры, нужно знать и применять современные технологии возделывания рассадных овощных культур, уметь многое предвидеть и быть в курсе всех новостей АПК как у себя в стране, так и за рубежом.
Маргарита АХМЕТОВА.
Строительство овощехранилища идет по плану.
М. М. Галимов.
Читайте нас: