Печником случайно не станешь

Печником случайно не станешь

Кумушбика Гафиатуллина – женщина-печник, многодетная мать, счастливая бабушка

Издревле печь считалась символом тепла, уюта, жизни, сердцем дома, поэтому в почете всегда была профессия печника. Конечно, это ремесло не из легких, поэтому им занимаются в большей мере мужчины. А вот в селе Емметово Шаранского района живет удивительная женщина-печник, профессионал своего дела – Гафиатуллина Кумушбика Байрамгузиновна.

Я встретилась с ней в уютном и просторном доме, который К. Б. Гафиатуллина построила 7 лет назад. Несмотря на то, что в деревню газ провели давно, Кумушбика отдавала предпочтение печи даже в новом доме, и только этим летом подключилась к «голубому» топливу. Моложавая, улыбчивая женщина в увлекательной беседе рассказала о своей жизни и о том, как стала печницей.

Кумушбика Гафиатуллина – уроженка села Емметово, родилась в 1956 году вторым ребенком из семерых в семье Гульсумбики и Байрамгузина. Отучившись в восьмилетней школе в с. Нуреево, поступила в Серафимовское строительное училище, где получила практические навыки каменщика, там изучала и печное дело. С 1972 - 1973 годы работала в г. Октябрьский в строительном управлении каменщиком, трудилась на строительстве завода «Автоприбор». Но судьба вернула ее в родные края: молодая, красивая, бойкая Кумушбика покорила сердце емметовского парня Радика и вышла за него замуж.

В течение 10 лет Кумушбика добросовестно работала дояркой, телятницей в Емметовской молочнотоварной ферме, а затем поваром в колхозе. Работы было много, колхоз был большой, готовились ежедневно обеды для механизаторов, животноводов. Через день пекли хлеб, порой и его не хватало.

– Тогда и сложила первую печь в колхозную столовую. Сделала ее большой, чтобы вмещала до 25 буханок хлеба сразу. Печь получилась добротной, по уму. И хлеб выпекался замечательно, - вспоминает Кумушбика Байрамгузиновна. - С тех пор только в родном селе Емметово сложила уже около 80 печей.

Ремесло Кумушбики Гафиатуллиной известно не только в родном селе. В сезон она выезжает в Туймазинский, Белебеевский районы, совсем недавно сложила очередную печь в Шаране. Процесс кладки печи - трудоемкий и ответственный, это одна из немногих профессий, где по-прежнему используется исключительно ручной труд. Это работа с глиной, водой, огнем и дымом.

– Чаще всего кладу «голландки», печи под газ, под выпечку, схемы изучала по учебникам. На «голландку» уходит 1 день работы, на печи побольше и посложнее – от 2 до 3 дней. Строительство печи требует не только физической, но и умственной работы – надо знать законы, по которым движутся воздух и дым в дымоходе, создается тяга, накапливается и распределяется тепло, нужно уметь оценивать качество материалов, обрабатывать кирпичи, делать кладку. Это еще и творческая работа, у каждого клиента свои запросы, учитывается планировка дома, поэтому каждая печь по-своему уникальна, - оживленно, с улыбкой на лице, румянцем на щеках рассказывает Кумушбика Байрамгузиновна. Сразу видно – мастер своего дела! Человек не просто делает, а творит, вкладывает в каждую работу частицу своей души.

Хочется отметить, что эта жизнерадостная, веселая женщина – еще и многодетная мать, удостоенная медали «Материнская слава». Стены дома, полки шкафа украшают многочисленные фото ее большой семьи. С мужем Радиком они воспитали 6 детей: сыновей Рудольфа, Альберта, Руслана, Артура, дочерей Рину и Альбину. У всех уже свои семьи и дома, живут поблизости - в гг. Туймазы, Октябрьский, Шаране. Кумушбика Байрамгузиновна - счастливая бабушка 17 внуков, только у старшего сына Рудольфа уже 7 детей (совсем недавно родилась тройня).

У Кумушбики Гафиатуллиной большие планы на будущее, у нее огромное желание развиваться и совершенствоваться дальше. Она хочет научиться делать камины.

Построить печь - настоящее мастерство, найти профессионала этого ремесла в наше время нелегко, ведь случайные люди этим ремеслом не занимаются. Кумушбика Байрамгузиновна любит свое дело, выполняет его с удовольствием.

Альфия ГАЗИЗУЛЛИНА.